Le far est un dessert breton traditionnel.

Il est composé d'oeufs, de farine, de sucre de lait et de pruneaux.

la consistance ressemble légèrement à un flan (chers bretons ne me tapez pas sur les doigts mais c'est le meilleur point de repère que j'ai trouvé); avec des pruneaux.

Il se mange froid, en dessert ou à la pause......ou même n'importe quand si vous n'arrivez pas à résister d'attendre le prochain repas !